Deg:
1 dl vatten 45°
1/2 msk olja
2 krm salt
1/4 paket torr jäst = 1 tsk
2- 2 1/2 dl vetemjöl
Fyllning:
1/2 dl tomatkross
1/2 dl riven ost
1 krm oregamo, basilika m.m
ev.
skinka
bacon
oliver
ananas
räkor
championer
Gör så här sätt på ugnen på 225°. Blanda ihop allt som ska vara i degen. Knåda degen väl och kavla ut den. Lägg degen på bakplåts papper på plåten och lägg på tomatkrosset. Lägg på grejerna du ska ha på, "ost, annans, skina m.m" Lägg lite kryddor övers, sen viker du pizzan och sätter in pizzan i ugnen. Låt pizzan vara i ungnen i ca 10- 15 min. Osten ska bubbla och få en liten gyllen brun färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar