fredag 7 september 2012

På västfronten intet nytt


På västfronten intet nytt, handlar om en 19-årig soldat, som från början är en helt vanlig kille men sedan får utbilda sig till soldat. I början tycker han att det verkar kul men när han väl är ute på västfronten så tycker han helt annat. Det är väldigt hemskt och människor dör hela tiden. Det har inte så mycket mat och har inte så mycket tid att sova. Hans gamla skolkamrater är där också och även dem dödas och skadas.
Människorna som inte är med i kriget kan inte förstå hur hemskt det är och för varje gång de skickade nya soldater så var de bara yngre och yngre.
Det fanns en gas också som hette Senapsgas som var mycket farlig och andades man in den så dog man, så många människor dog på grund av den.
I slutet av filmen dör den här killen och då hade kriget börjat tystna.


Det är en bra film, men får reda på hur det verkligen var i kriget. Det var mycket värre än vad man skulle kunna tänka sig. Men den var lite svår att hänga med i. Ibland så var dem i då-tid och ibland nu-tid och då kunde det bli lite krångligt. Men det var annars en bra och lärorik film. Det visar också att kriget var hemskt för alla. Alla är ju av samma sort från början. Det spelar ingen roll om man kommer från Frankrike, England eller Tyskland. Det var lika hemskt att vara med i kriget vem man än var.  


tisdag 4 september 2012

Fisksoppa


Fisksoppa

till 2 personer. koktid 30 min.

ingredienser:              
2 potatisar
1/2 purjolök- 10 cm    
1 mks margarin
5 dl vatten
1 mks tomatpuré
1 fiskbuljongtärning.
150 g fisk
5 cm gurka/morätter
1 krm salt
1 msk gräslök

Gör så här:
skala, skölj och skär potatisen i tärningar. Ansa och skär purjolöken i skivor. Fräs potatisen och purjolöken i en kastrull i några min. Späd med vatten och tomatpuré. Låt koka på svag värme i ca 15 min. Skär fisken i sockerbits stora kuber. Skär gurkan/moroten till stavar. Tillsätt fisken och gurkan/moroten och låt sjuda ca 5 min. Smaksätt med salt.
Vill man ha lite extra smak är det gott att ha i räkor. 

Jag tyckte att våran soppa blev riktigt god, det blev en liten extra smak om man hade i lite sås gjord av gräddfil och dill.

Av: Annie och Sara,.....  

fredag 24 augusti 2012

Den utvalde kap. 6-7

Måste man ha 2 bran eller räcker det med 1?

Finns det exakt så många jobb så att alla kan få varsitt?

Det sparar honom tillslutet för att han är den Utvalde!

Jag tror att Jonas kommer få ett uppdrag utanför samhället!

torsdag 23 augusti 2012

Den utvalde. Kap. 4-5

Frivillig timmarna? (Praktik)

Får man gifta sig med vem man vill?

Befrielse?



onsdag 9 maj 2012

Kyckling i ugn med grönsaker och nudlar med kall sås.

Kycklign:

Smöra en form och lägg på två kycklingbitar lägg sedan olika grönsaker runt om tex. Brockooli, ärtor och bönor. Krydda med paprika salt och någon annan örtkrydda. Lägg sedan in i ugnen och på 200° i ungefär 20 min.

Nudlarna:
Sätt på en gryta med salt och vatten och när det börjar koka så lägger du i nudlarna utan lock.

Kallsås:
Blanda majonäs och gräddfil smaksätt sedan med bostongurka och chillisås. Krydda med salt och peppar.


onsdag 4 april 2012

Jordärtsskocksoppa och Focaccia bröd


Focaccia

Recept: 1 1/2 dl vatten (45 °)
1 paket jäst = 12 g
1 msk Olivolja
2 krm salt
3 dl Vetemjöl
1/2 msk olivolja
2 tsk hackad färsk rosmarin eller timjan
3 krm flingsalt

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 225°
2. Häll 45° vatten i en bunke och häll även i jästen.
3 Tillsätt olja, salt, och nästan allt vetemjöl.
4. Arbeta degen till en smidig ganska lös deg.
5. Platta ut degen på en plåt med bakplåtspapper på ungefär 20x20 cm.
6. Jäs i 15 min
7. Pensla brödet med olivolja. Strö över rosmarin eller timjan.
8. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.



Jordärtskocksoppa:
Recpet:
1 lök
1 msk olja
500 g jordärtskockor
200 g potatis
8 dl vatten + buljongpulver
2 msk creme fraiche
Salt och peppar.

Gör såhär:
1. Skala och skiva lök och vitlök
2. Fräs löken i n kastrull.
3. Skala och skär potatis och jorsärtskockar i mindre bitar.
4. Häll buljongen på den frästa löken. Låt koka upp.
5. Tillsätt rotsakerna. Låt sjuda ca 15 min.
6. Mixa soppan slät. Koka upp och smaka av med salt och peppar.
7. Ringla över chiliolja.


onsdag 7 mars 2012

Fiskfilé à la crème fraiche


Ingredienser:

1/2 gul lök

200 g färsk eller djupfryst fiskfelé

saft av 1/4 citron = 2 tsk

1 msk vatten

1- 1 1/2 krm örtsalt

1 krm pepar

klippt dill

1 krm finsmulad dragon

1/2 dl crem fraiche

1 dl mjölk

1/2 dl riven ost.

1 tsk margarin


Gör såhär:

Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugns säker form. Hacka löken fint och fördela den på formen. Lägg fisken ovanpå. pressa citronsaft över och häll på vattnet. Krydda med örtsalt, peppar, dill och dragon. Blanda lätt creme fraiche med mjölken och häll blandningen över fisken. Strö över riven ost. Ställ formen i mitten av ugnen i 15 - 20 min.

Bedöming: Jätte god