Muffinsar

Muffins

Smält margarin i en kastrull.

Blanda 1 ägg och 3/4 socker poröst.

Blanda i 2,5 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver sedan 4 msk mjölk. Du kan även lägga i 1 tsk vaniljsocker eller 2 tsk kakao. Blanda i smöret.

Häl i smeten i formar och ställ in i ungen på 225° i ca. 7-10 min.

Mina muffisar blev ganska bra, jag kunde ha tagit ut dom tidigare och haft mer socker i.

Sara